怎么用牛奶做好吃的 牛奶怎么做好吃

2024-04-30 1842 明贵知识网

准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克。


鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清留蛋黄,放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状。


倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧开,放入打好的牛奶液,将牛奶液蒸开。


将蒸好的奶液晾凉,用电动搅拌器继续搅拌至发泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至表面结冻。


解冻的牛奶继续用搅拌器搅动,使表面松软,然后放入冰箱冷冻。


反复3次左右,牛奶冰激凌就做好了。

怎么用牛奶做好吃的 扩展

牛奶粥

主料:大米100克,牛奶500克,水300克。

做法:1、大米拣去杂物,淘洗干净。

2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。

怎么用牛奶做好吃的

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